广州食材配送公司广州市绿康达农副产品有限公司告诉您鱼类保鲜的方法：

1、活鱼冷冻法：最简单的方法，将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食用时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。

2、除内脏盐水浸泡法：鲜鱼变质往往从内脏开始。因此买回来的鱼如果不想立即吃，又不想放冰箱冷冻，可以在不水洗、不刮鳞的情况下将内脏掏空，放入浓度约10%的食盐水中浸泡。

3、热水处理法：将鲜鱼去除内脏后，放入将开未开（80～90摄氏度）的热水中，稍停便捞出。消除鱼表面细菌和杂质后放在冰上，可比未经热水处理的鲜鱼保存时间延长一倍。

4、蒸汽处理法：将鲜鱼洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的容器内，将鱼块放在热蒸汽中杀菌消毒后，可保存较长时间。

5、酒类处理法：把鲜鱼嘴撬开，将适量白酒或啤酒灌入嘴内，放置于阴凉通风处可防止腐败变质。还可以在烹饪时提高鲜味。

公司的优势：

广州市绿康达农副产品有限公司是一家蔬菜与农副产 品、加工、配送一体的专业化配送公司，主要为广州市各机关企事业单位、部队、学校、工厂、医院、幼儿园 等饭堂配送蔬菜、放心肉、食蛋类、鱼类、优 质粮油、水产干货、调味配料、绿色水果等二十大类 近3000多种食品。

公司自成立以来，旗下有4个分公司、分别在广州各个不同区域、总人数达到200多人。公司始终秉承“用心服务、客户至上；质优价廉，服务体贴”的企业宗旨，致力于引领行业标准,不断创新发展的农副产品专业配送服务商，在现代企业理念的指导下，公司业务不断拓展， 现与政府机关、企事业单位、部队、学校、工厂、医 院、幼儿园等100多家食堂建立了长期稳定的合作关系。领先的服务理念、严格的管理制度、锐意进取的员工队伍、优质的上游供应网络、多个无公害 农产品基地、率先拥有广州同行业持证上岗的专业食品检验员和代表广州同行业较高水准的食品安全检验室等构成了配送的核心竞争力。

公司服务承诺：

时间：准时送达，迟到就罚

每天的供货时间由客户指定为准，加补需提前两小时下单，如迟到超多30分钟可罚当天菜款的2%。

合同：随客所愿，可随时终止

与客户签订书面合同，合同条款让客户完全认可，如客户不远再从我们公司采购，合同可以随时终止。

品种：品种齐全，满足不同的客户需求

品种齐全，二十大类近8000多个品种，满足不同需求，并能提供个性化服务，做到客户满意为止。

数量：足金足两，以客户验收为准

全部货物都以电子秤过重，保证不短斤少两，并以对方过秤实收为准。

价格：明码实价，绝无欺诈

在尊从市场实际行情及良性竞争原则下，不高于贵单位周边市场，保证最优惠的价格；最终价格以双方共同商量制定为准，不以我单方为准。

质量：包退包换，任客户挑选

保证质量，无假冒、伪劣产品，有任何不满意的包退包换；如因所送货物质量而引起的问题，我方将承担全部责任。